最近我观察到一个神奇现象配资炒股配资专业
年轻人白天在办公室摸鱼
晚上就在超市看真正的鱼
为了祛掉一身“班味儿”
我身边的好多朋友把下班后回家耍手机
切换到盒马去找生机
在外面没赶上的海
年轻人在下班后的盒马赶上了
有人喜提海葵
有人打捞生蚝
在盒马赶海潮的驱使下
年轻人的小饭桌也吹起了海风
吃起了炒蟹炒花蛤
吃起了龙虾鲍鱼
我问了身边爱做饭的朋友
“为什么现在流行到盒马买海鲜啊”
我得到的第一个答案是：
因为它新鲜啊！
它的海鲜都是活的啊！
咱们中国人
买海鲜的第一要义永远都是：
看到活物，就放心了
在盒马
真有既新鲜又不被刺的海鲜？
一入海门深似海
多少人和我有共同体会
在海鲜市场称海鲜
称出来的海鲜重量永远比你想要的多
说是明码标价
但很容易称出天价
@小油桃曾经在三亚的海鲜市场
有过一段痛苦回忆
标价100R/斤
结果称重时多算35%
且最后给她们的龙虾还是断腿的
被宰了就算了
最怕在商超里或者是一些网购平台
买所谓的新鲜海鲜实则全部是冻货
这个世界上
不是只要在海里呆过的生物
就叫海鲜了
如果是刚刚还在鱼缸里喘气
称起来还没到家就死翘翘的海鲜
只能叫新鲜的标本
我身边的朋友@莫妮卡
为了尽可能淘到新鲜货
她甚至背上了一段口诀：
活虾急冻→弓背如月
（关节分明，虾须完整）
死虾冷冻→僵尸挺尸
（身体笔直，头尾发黑）
说真的
咱们内陆地区的人
已经苦吃不到新鲜海鲜久矣
有的量贩超市的海鲜买过吧
但都是冷冻的
有的线上闪送超市
说是活海鲜
但是我们没法亲自看见
但自从体验了在盒马赶海
我们终于可以轻轻松松吃上海鲜啦
这份心情
就像一直只能吃冻货烧烤的人
突然吃到了鲜货烧烤那样激动
自从在盒马逛海鲜
我种久违的体会
“日子真的不是和谁过都一样”
所以当看到盒马的“水族馆”
闻到来自海洋深处的海味时
中国人寻求新鲜食物的血脉彻底醒了！
盒马走进年轻人的厨房和餐桌
凭什么本事啊
捞汁鲍鱼、蒜蓉帝王蟹
爆炒花蛤、三文鱼寿司
当这些菜
被年轻人亲手创造到餐桌上时
他们都在后悔
以前去干嘛了啊
将海鲜搬到餐桌
根本不费力气
二环路都市丽人@麻辣呆呆
自从进了盒马发现了满目的大小海鲜
就欲罢不能了
在家完全能小几百元
装个海鲜大户的朋友圈啊
还没有发掘过盒马海鲜板块的朋友们
现在咱们有盼头了
只要进了盒马
帝王蟹波士顿龙虾生蚝花蛤蛏子
梭子蟹全部都有
统统均为鲜货
并且加工费明码标价
每一分钱都收得明明白白
你很难吃出天价海鲜了
现在问题来了
盒马是怎么做到把海鲜价格打下来
并且还能保持它们的新鲜的？
盒马有行业独有的冷链运输
通过北冰洋巴伦支海源头直采
然后直达哈尔滨暂养
不仅让商品新鲜
使4-5斤规格帝王蟹从1700元降低到千元
就拿它们的帝王蟹/雪蟹的冷链运输来说
采用集装箱当作整体承载结构
适配车辆后方便转移
灵活性良好
内部多个养殖箱给
帝王蟹隔出独立生存空间
供氧时氧气泵运转
经进气管抽取集装箱内腔空气并处理
再由出口将氧气分别送出
保障箱内氧气充足
满足帝王蟹生长需求
水冷循环环节
冷水机组启动
抽水管从各养殖箱抽水送至冷水机组降温
随后降温后的水经回流至对应养殖箱
维持适宜水温
总之
盒马的供应链支持和销售链路多样性
实在太强了
通过层层把关这些海鲜
终于走进了千家万户
在盒马的操作下
我们的选择丰富了
消费体验提升了
消费成本也大大的降低了
此时此刻
我看着它的竞争选手们
（各大商超生鲜部）
内心只有一句话
“盒马都这么卷了”
“你们加把劲儿吧”
年轻人的神仙生活
都写在盒马新鲜生活的回购清单里
现在有个词语叫“活人微死”
但只要翻开年轻人的盒马订单
你会发现他们正在尝试“活人微鲜”
因为现在的年轻人们
已经被盒马的三大法宝牢牢硬控了
新鲜
品质
创新
首先说说各位最熟悉的日日鲜栏目
它基本撑起了年轻人的冰箱
@巴尔小布就是盒马日日鲜的推崇者
“对于没有去过太多菜市场的我来说
通过视觉和触觉去分辨肉类是否新鲜很难
一个名字就承诺日日鲜的品牌
至少给了我一个底线
让我不用再考虑这个门槛
只用去考虑我吃什么肉做什么菜”
当打开他的相册
他自豪地告诉我所有精致的饭菜
都是他自己做的
并且食材都是来自盒马哦
除了日日鲜被追捧
本地鲜和时令鲜一样受到关注
本地鲜主要负责囊括本地的蔬菜瓜果
时令鲜则主推出每个节气的应季产品
（比如最近大热的盒马荔枝）
和沉浸式囤菜囤肉的朋友不同
@小豆几则非常喜欢探究盒马的新品
如果食品届也有时尚度
盒马一定是走在最前端的那个
“感觉盒马就像一个哆啦A梦的口袋
一会养生水
一会减脂餐
我感觉自己的生活动态有被悉心观察”
最近@小豆几又爱上了
盒马工坊的双酱凤尾虾
原料产自厄瓜多尔
鲜甜口感
完全没有保水剂
还搭配了泰式鲜甜和牛油果2款酱料
@小豆几说
身边的朋友都在逐渐盒马化
早餐吃着盒马烘焙
午餐吃着盒马即食减脂餐
好像大家都在盒马摸索除了养生门道
所有追求健康生活的关键字眼
你都可以在盒马找到
“低脂高蛋白”
“配料表干净”
年轻人追求已久的干净即食
都在盒马的货架上
比如我身边的@tata主动给我晒了她的购物车
无花果亚麻籽轻养水
欧坦得系列蓝莓杏子面包
有机酸奶牛奶
@tata说每次看到新品
就感觉盒马在引领一种年轻人的生活方式
感觉这家企业有\"永不停歇的创新力\"
它用\"探鲜\"精神持续颠覆传统零售
让消费者永远充满期待
并且
盒马对品质的极致把控
堪称零售行业的\"匠心标杆\"
尤其在生鲜领域树立了行业典范
肉禽水产的\"慢养哲学\"
果蔬的\"成熟等待法则\"
什么时候该吃什么
盒马比你更清楚
现在我悟了
原来盒马把现在的年轻人养得这么好！
每天在网络上自嘲自己牛马的小年轻们
到了盒马人均好日子啊
逛盒马对于年轻人来说
已经成了一种特别的生活方式
他们去盒马的原因可能各不相同
有人是为了晚上八点打折的卖场
有人是为了吃到19.9的三文鱼
有人是为了方便的火锅预制菜
但无一例外
他们都在盒马找到了生活的呼吸感
想尝鲜又懒得挑
要品质又怕贵在「高端菜市场]假装生活家
因为盒马
给了自己生活品质一个更高的基准线
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你的盒马爱买物
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